Rester
Idag ska vi äta rester av den underbara älggrytan vi hade i söndags. Ofta blir det ju väldigt mycket mat av en gryta som räcker i flera dagar. När man ska värma grytan igen är det godast att göra det på spisen, istället för i micron. På så sätt kan man tillsätta lite mer av något om man tycker att det saknas. Jag har också en stor avsky för mjuka morötter, alltså överkokta morötter. Så jag brukar fånga upp de gamla morotsstavarna och ersätta dem med nya, och så kokar man bara lite ny potatis!
Kommentarer
Trackback