Fika
I måndags eftermiddag hade jag finbesök på fika. När man får finbesök så bara måste man ju ha något att bjuda på, och vad kan då passa bättre än nybakade kolakakor? Och det var precis vad dom fick! Här har ni receptet!
Kolakakor
100 gram rumsvarmt smör
1 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
1. Rör smör och socker pösigt
2. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och tillsätt sedan till smöret.
3. Häll i sirap och vaniljsocker.
4. Forma degen till tre runda fingerstora längder och lägg ut på plåten. Tryck till dem något och ställ sedan in i 10-15 minuter på 175 grader.
Kolakakor
100 gram rumsvarmt smör
1 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
1. Rör smör och socker pösigt
2. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och tillsätt sedan till smöret.
3. Häll i sirap och vaniljsocker.
4. Forma degen till tre runda fingerstora längder och lägg ut på plåten. Tryck till dem något och ställ sedan in i 10-15 minuter på 175 grader.
Kommentarer
Trackback
